Votre séjour
au Roof
à Vannes
Best Western Plus Le Roof :
une histoire de passion
Madame MOLLE, grande figure vannetaise, hérite du "Casino" situé sur la presqu'île de Conleau.
Femme ambitieuse, elle y entreprend des travaux pour développer un établissement hôtelier de 12 chambres et un restaurant spécialisé dans les fruits de mer. C'est ainsi qu'elle crée un lieu emblématique qu'elle baptise "Le Roof".
Elle vend l'établissemet à Monsieur RABOUIN. Le Roof ferme jusqu'en Juillet 1989 pour recevoir les importantes transformations qui en font un établissement haut de gamme doté de 40 chambres.
Depuis lors, l'établissement ne cesse de se transformer et de se moderniser, sans jamais fermer ses portes. Les 40 chambres et les salles de bains ont été entièrement rénovées et une nouvelle brasserie appelée "Le Café de Conleau" a vu le jour.
Hiver 2023/2024
Ancré entre terre et mer, Le Roof, lieu historique et emblématique de la presqu'île de Conleau, vous propose une expérience unique et personnalisée, mêlant nature et détente. Grâce à un service de qualité, notre équipe s'engage à vous faire vivre une parenthèse dépaysante.
D’importants travaux ont été effectués en 2024, notamment une rénovation complète de la façade. Dans le même temps, la chaudière au fioul a été remplacée par un système plus écologique et le rez-de-chaussée a été transformé, pour vous offrir une expérience encore plus exceptionnelle...
